Vinos de la variedad de uva Pinot noir de Nouvelle-Galles du Sud
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot noir como monovarietal o como mezcla de Nouvelle-Galles du Sud.
Más información sobre la variedad de uva Pinot noir.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Más información sobre la región de Nouvelle-Galles du Sud.
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot noir?
- Bayas rojasPresente en 13% de Pinot noir.
- MalezaPresente en 5% de Pinot noir.
- ArboladoPresente en 5% de Pinot noir.
- Frutas negrasPresente en 4% de Pinot noir.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 3% de Pinot noir.
- EspeciasPresente en 3% de Pinot noir.
- Fermentado (levadura)Presente en 2% de Pinot noir.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 1% de Pinot noir.